Patronyme
- Brendan Eich (1964-), informaticien américain, créateur du langage JavaScript
- Günter Eich (1907–1972), écrivain allemand
- Walter Eich (1925-2018), joueur de football suisse
Toponyme
France
- Eich (Grand-Eich et Petit-Eich), quartiers de Réding.
- Eich, quartier de Sarralbe.
Allemagne
- Eich, commune du land de Rhénanie-Palatinat
Luxembourg
- Eich, quartier de Luxembourg-ville
Suisse
- Eich, commune suisse du canton de Lucerne
